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Bafoodweek: os melhores restaurantes de Baires menos de 50 reais

 

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Tô Restaurant, para deliciar-se com a comida japonesa. TODAS as fotos são de divulgação do evento 

 

 

BUENOS AIRES FOOD WEEK: para quem ainda não experimentou, esta é a última semana de comer nos melhores restaurantes de Buenos Aires por precinhos mais que camaradas. E são os melhores restaurantes mesmo, com valores custam menos que 5o reais (almoço ou jantar). Fiz a conversão levando em conta a troca de moeda na Florida! Gente, é nada para a qualidade dos lugares que estamos falando.

Em argentinês, o preço do almoço é 140 pesos e do jantar 220 pesos. Nesse valor estão incluídos entrada, prato principal e sobremesa.

Importante: As bebidas, cubiertos e gorgeja são cobradas em separado – o que pode elevar bastante a conta. É preciso fazer a reserva diretamente – e antecipadamente – no site do Buenos Aires Food Week.

Para ver o cardápio é só entrar no site e clicar no restaurante desejado.

São 42 restaurantes no total. Desse número, 15 participam por primeira vez do Bafoodweek.

Abaixo, algumas sugestões:

 

Akira Nunez

Akira, outro japa que merece ser visitado. Em Palermo

Bafoodwwek - Contraluz - Alvear Art Hotel

Contraluz: uma chance de pisar no Alvear! Comida de autor, na Recoleta

Sagardi Cocineros Vascos - San Telmo

Sagardi, comida basca em San Telmo

 

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Sipan, um dos melhores peruanos da cidade

 

 

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Pista Urbana: excelente descoberta em San Telmo

O PISTA URBANA é um lugar que abriu há muito pouco tempo em San Telmo e tenho certeza terá vida longa!

O espaço é uma graça e mescla café, bar, teatro e espaço para pequenos shows. Funciona numa casa de mais de 100 e foi montado com equipamento de última geração.

Fica em frente ao Teatro Margarita Xiru e à Casa de Cataluña e ao lado do Refuerzo, em Chacabuco 874, entre Independencia e Estados Unidos. Uma quadra com tradição, digamos. Fui rapidamente com uma amiga no final de tarde e tentei voltar no sábado, mas não havia mais reserva!

O atendimento é super simpático, o cardápio tem preços justos e a agenda de shows é bem eclética

Deixo vocês com algumas fotos do espaço, que inclui altar em homenagem ao Gauchito Gil!

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A “pista”. TODAS as fotos são dá página de Facebook do Pista Urbana

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5 bons programas para setembro em Buenos Aires

Setembro é um dos melhores meses para visitar Buenos Aires. As árvores da cidade começam a florir, o clima é a ameno e a programação cultural, como sempre, está 10!

 

Fotografia

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Foto pouco conhecida de Che, olhando uma corrida de touros. Foto Agência EFE

 

EXPOSIÇÃO AGENCIA EFE -  A primeira agência internacional de notícias em espanhol e a quarta no mundo, celebra seus 75 anos na América Latina com uma exposição de fotografias.

Imagens de arquivo da EFE revelam aspectos inéditos de personagens como Eva Perón, Che Guevara, Francisco Franco e até Adolfo Hitler. Há uma boa matéria no Clarín sobre a mostra.

Quando: 05/09 a 30/09/2014

Onde: Museo y Archivo Histórico del Banco Provincia “Arturo Jauretche”, Sarmiento 362, Buenos Aires. Segunda a sexta, das 10h às 18h, entrada livre e gratuita

 

Gastronomia

Le Marche

Le Marché será dia 14, no Hipódromo de Palermo. Foto: Divulgação do evento

 

SEMANA FRANCESA EM BUENOS AIRES- Esse evento não é só de gastronomia, mas tem muitas comidinhas!  Durante uma semana, a França se faz presente na cidade em distintas áreas: negócios, moda, beleza, vinhos, arquitetura, música, cine, entre outros. Entre os eventos gastronômicos, está a ROTA GOURMET e o “Le Marché, feria de cocina francesa”, dia 14 de setembro! Anotem na agenda. 

Quando: 14 a 21/09/2014

Onde: Em diversas sedes e horários. Conferir programação no site oficial. 

 

Tango

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Ledo é primeiro bailarino do Teatro Colón. Foto: Divulgação do evento

 

Todas as sextas-feiras de setembro, o bailarino Juan Pablo Ledo  apresentará o espetáculo «Gala de Tango», uma fusão do tradicional baile portenho com elementos de dança clássica e contemporânea. São 12 artistas em cena, entre bailarinos, um cantor ao vivo e convidados especiais. A Companhia repassará os grandes clássicos do tango portenho, combinando tango salão, tango escenário e contemporâneo.

Quando: todas as sextas de setembro, às 20h. Hoje (5), entradas gratuitas. Nas demais semanas, 40 pesos.

Onde: Usina del Arte, em La Boca. Conferir detalhes no site oficial. 

 

Literatura

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Uma oportunidade de descobrir a literatura da Bolívia!

 

Um dos eventos de literatura mais bacanas da cidade, a FILBA – Festival Internacional de Literatura de Buenos Aires – tem nova edição em setembro. Este ano, o país convidado é a Bolivia, uma chance de conhecer um pouco as letras desse país vizinho tão desconhecido para os brasileiros. Há uma série de convidados internacionais, e mesas de discussão em diferentes sedes e a programação está de gritar de tão boa! Entre os convidados, Enrique Vila-Matas, Philippe Claudel e Marie Darrieussecq. Para mim, um dos destaques é a classe aberta Barthes Viajero, a cargo de Beatriz Sarlo!

Confiram o PROGRAMA COMPLETO EM PDF.

 

Passeio ao ar livre

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Vista aérea da reserva. Foto: Facebook da Reserva Ecológica

 

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Trilhas para bikes e corrida em marrom

Com a chegada da primavera, o melhor a fazer é um passeio de bike pela cidade.

Minha sugestão é conhecer a RESERVA ECOLÓGICA DA COSTANERA SUR, atrás de Puerto Madero.

O espaço verde ganhou mais 16 hectares e, segundo o governo da cidade, até o fim do mês terá sua antiga entrada remodelada (denominada Entrada Brasil), o que inclui o Espigón Plus Ultra, de 1918, em frente à Fuente de las Nereidas, esculpida por la reconhecida artista tucumana Lola Mora.

No total, são 350 hectares de área verde, onde se pode observar várias espécies de aves e plantas. O lugar também recebeu novos miradores e bancos. Outras informações em Facebook. 

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12 restaurantes argentinos entre os melhores da AL

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Tegui, de Germán Martitegui, o melhor colocado: 9 lugar!

A revista britânica RESTAURANT anunciou ontem sua lista com os 50 melhores restaurantes da América Latina.

A publicação traz um resumo de cada uma das casas e seus pontos fortes. O grane vencedor foi o restautante peruano CENTRAL, de Lima.

Mas há 12 argentinos na lista! 

O país lidera em número de restaurantes selecionados, seguido do México (com 10), Brasil (9) e Perú (8).

O mais bem colocado na Argentina foi o TEGUI, do “master chef”Germán Martitegui.

Outro destaque foi o TARQUINO, restaurante que entrou na lista este ano e, segundo a revista, representa “uma nova geração de argentinos”. Aberto há dois anos pelo ex-chef de El Bulli, Dante Liporace, no hotel Hub Porteño, ganhou o Prêmio de Melhor Nova Entrada na Lista, patrocinado pela LesConcierges.

O queridinho dos brasileiros, o LA CABRERA, também está na lista!

Tarquino

Tarquino – Fotos divulgação

Baqueano

Baqueano

Como é feita a lista

Sem critérios rígidos para definir quais são os maiores destaques do planeta, a revista Restaurant conta com mais de 900 especialistas internacionais na boa mesa, que escolhem os lugares que ofereceram as melhores experiências gastronômicas dos últimos 18 meses.

Para organizar essas avaliações, a publicação divide o mundo em 26 regiões e cada uma delas tem 36 examinadores.

Os avaliadores, individualmente, dão sete votos, em ordem de preferência (pelo menos três deles devem ser de fora de sua região).

Essa liberdade de escolha, sem indicações ou inscrições, visa evitar pressões ou influências do mercado, que poderiam dificultar a descoberta de grandes restaurantes.

Por isso os organizadores afirmam que, se for realmente bom, qualquer um pode chegar ao topo do mundo.

Confira a lista dos 50 melhores restaurantes

da América Latina em 2014

  1. “Central” (Perú)
  2. “Astrid y Gastón” (Perú)
  3. “D.o.m” (Brasil)
  4. “Maní” (Brasil)
  5. “Boragó” (Chile)
  6. “Pujol” (México)
  7. “Maido” (Perú)
  8. “Biko” (México)
  9. “TEGUI” (Argentina)
  10. “Quintonil” (México)
  11. “Malabar” (Perú)
  12. “Mocoto” (Brasil)
  13. “Roberta Sudbrack” (Brasil)
  14. “ARAMBURU” (Argentina)
  15. “La Mar” (Perú)
  16. “TARQUINO” (Argentina)
  17. “La huella” (Uruguay)
  18. “EL BAQUEANO” (Argentina)
  19. “Pangea” (México)
  20. “Fiesta” (Perú)
  21. “CHILA” (Argentina)
  22. “LA CABRERA” (Argentina)
  23. “TOMO1″ (Argentina)
  24. “Sud 777″ (México)
  25. “Manzanilla” (México)
  26. “Merotoro” (México)
  27. “Rafael” (Perú)
  28. “Alto” (Venezuela)
  29. “OVIEDO” (Argentina)
  30. “Osaka” (Chile)
  31. “La Picantería” (Perú)
  32. “Gustu” (Bolivia)
  33. “Rosetta” (México)
  34. “Remanso Do Bosque” (Brasil)
  35. “Olympe” (Brasil)
  36. “Epice” (Brasil)
  37. “Ambrosía” (Chile)
  38. “Attimo” (Brasil)
  39. “Criterion” (Colombia)
  40. “FRANCIS MALLMAN 1884″ (Argentina)
  41. “Amaranta” (México)
  42. “Corazón de Tierra” (México)
  43. “Harry Sasson” (Colombia)
  44. “Fasano” (Brasil)
  45. “La Bourgogne” (Uruguay)
  46. “El Cielo” (Colombia)
  47. “SUCRE” (Argentina)
  48. “ELENA” (Argentina)
  49. “Leo, Cocina y Cava” (Colombia)
  50. “PURA TIERRA” (Argentina).

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Fotografia de Tango: os cliques de Cissa Gonzalez

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Todas as fotos são de Cissa Gonzalez

Hoje tem fotógrafa convidada no blog!

CLARISSA GONZALEZ(Cissa) é uma gaúcha que tem pelo menos três paixões em comum comigo: o tango, a fotografia e os argentinos!

É a segunda vez que ela manda fotos tangueiras para o blog. Confiram também o primeiro lote!

Ela é casada há 16 anos um argentino do Chaco, chamado Daniel, e tem interesse pela fotografia de longa data.

Cissa dança há quatro anos, em Novo Hamburgo e Porto Alegre

Para quem vive por esta região, e quer dar os primeiros passos, ela deixa algumas dicas de profes:

  • Alexandre Becker e a Ana Karina Paz, da PAMPA Y FRONTERA.
  • Gabriel Quevedo e Graziele Quevedo da COMPASSO. 
  • Daniel Oviedo ( argentino de Venado Tuerto) e Mariana Casagrande (brasileira, de São José do Rio Preto), da TCHE TANGO,  no Clube do Comércio em Porto Alegre, onde Cissa faz aulas atualmente.
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Cabeceo!

Aproveito para deixar umas dicas do FOTO RUTA para quem gosta de fotografar tango.

 

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